Этот курс я ждала, т.к. имею проблемы с пищеварением: вздутие живота, периодически боли в животе, нерегулярный стул, и мне было важно мнение эксперта в области гастроэнтерологии с интегративным подходом. Как симптоматически себе помочь - это я знала, т.к. сама врач, но как правильно выстроить питание, подобрать нужную диету, а также приумножить и разнообразить свой «хороший» микромир)))) - этого мне не хватало.
Зная, Вас, Ирина Владимировна, как отличного, вдумчивого и ответственного врача, въедливого (в хорошем смысле) ученого, я не сомневалась в полезности курса.
Для меня всегда важны нюансы, доказательная база и практическое применение и в этом курсе все это я нашла. Я погрузилась в изучение базовых знаний гастроэнтерологии, диетологии и интегративного подхода. Каждая лекция и весь цикл очень логически построены. Для меня особенно интересно было слушать лекцию о кишечной проницаемости, где были раскрыты патогенетические механизмы. Подробно раскрыты темы, которые так широко обсуждаются, о пользе/вреде молочных, глютенсодержащих продуктов, лектинов. После этих лекций все становится понятным: кому можно, в каком количестве, как лабораторно определить наличие непереносимости или аллергии к этим продуктам. Да, Вы классно объясняете, что такое аллергия, а что непереносимость продукта, т.к. многие путаются в этих понятиях, а это важно!
Отдельное спасибо за практическую часть - это составление рациона, все плюсы и минусы диет, а также индивидуальный подход к выбору лечебной диеты. Порадовало наличие готовых файлов по каждой диете и составленные примерные меню. И, конечно, супер часть курса от шефа Леонова, который рассказывает, как сделать свое питание разнообразным, полезным, как оптимизировать работу на кухне!
Благодаря курсу я выбрала для себя FODMAP диету, как базовую, на которой значимо уменьшилось вздутие живота и боли, а также улучшился стул, бонусом стало исчезновение отечности в носу. Сейчас в процессе сдачи анализов и обследований для дальнейшей коррекции дефицитов витаминов и минералов, о которых было подробно рассказано на курсе.
Курс «Фундамент здоровья» я однозначно рекомендую всем: коллегам, всем, кто интересуется здоровым образом жизни, тем, кто уже имеет проблемы со здоровьем, молодым или будущим родителям. Этот курс поможет осознать потребности, сформировать правильные пищевые привычки и избавиться от ряда недугов, так как здоровый кишечник — здоровый организм!
Валентина, 35 лет, врач-терапевт